연간 흐름을 보면 매출은 2022년 40조 9,248억원, 2023년 41조 3,526억원, 2024년 43조 6,466억원, 2025년 45조 188억원으로 꾸준히 늘었다.
영업이익은 2022년 2조 1,542억원에서 2023년 2조 390억원으로 줄었다가 2024년 2조 5,474억원, 2025년 2조 5,277억원으로 회복했고, 영업이익률은 4.9%(2023년)→5.8%(2024년)→5.6%(2025년) 경로를 그렸다.
반면 지배주주 순이익은 2022년 2,020억원, 2023년 1,947억원, 2024년 1,004억원, 2025년 1,433억원으로 영업이익 규모에 비해 작고 변동이 크다. 이는 연결 자본의 약 3분의 2가 비지배주주 몫인 구조와, 지분법·금융손익·평가손익 등 영업외 항목의 영향이 크기 때문이다.
분기 흐름은 더 뚜렷하다. 매출은 2025년 2분기 11조 1,190억원에서 3분기 11조 4,285억원, 4분기 11조 8,708억원, 2026년 1분기 11조 4,511억원, 2분기 11조 5,280억원으로 11조원대에서 완만한 증가세를 유지했다.
그러나 영업이익은 2025년 4분기 7,123억원(영업이익률 6.0%)을 정점으로 2026년 1분기 4,606억원(4.0%), 2분기 5,317억원(4.6%)으로 낮아졌고, 2026년 2분기 영업이익은 전년 동기 6,147억원 대비 감소했다.
지배주주 순이익은 2025년 4분기에 2,337억원 순손실을 기록한 뒤 2026년 1분기 756억원, 2분기 614억원으로 흑자를 회복했으나 절대 규모는 낮아, 최근 네 개 분기(2025년 3분기~2026년 2분기) 합산 지배주주 순이익은 470억원 수준에 머문다.
자회사 단위 원인으로는 CJ제일제당의 국내 소재식품 판가 인하와 고환율·원재료·유가 부담, 바이오 트립토판 경쟁 심화가 지목되며, CJ제일제당 자체도 환율·곡물 가격 상승에 따른 외환·파생상품 평가손실로 2026년 2분기 239억원 순손실을 냈다고 밝혔다.
현금흐름은 상대적으로 안정적으로, 영업활동현금흐름은 2024년 4조 8,308억원에서 2025년 4조 9,873억원으로 늘었지만 부채비율은 167.6%에서 176.0%로 상승했다.